Στρες και βάρος

Πηγή εικόνας: https://goo.gl/7AD5Ko

Η κύρια ορμόνη του στρες είναι η κορτιζόλη. Παράγεται στα επινεφρίδια και έχει τρεις κύριες λειτουργίες:  Αυξάνει το σάκχαρο, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και ρυθμίζει την ανοσοποιητική λειτουργία. Στην ουσία μας βοηθά να νιώθουμε ετοιμοπόλεμοι. Όμως αν για κάποιους λόγους παραμένει στο σώμα σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα τότε το σώμα λανθασμένα πιστεύει πως λιμοκτονεί και παρά την ελάχιστη πρόσληψη θερμίδων και την ύπαρξη φυσικής δραστηριότητας το τελικό αποτέλεσμα είναι αύξηση βάρους κι όχι απώλεια. Αυτό γίνεται γιατί τρώμε λόγου εκνευρισμού (μειώνονται τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο), γιατί υπάρχει αυξημένη επιθυμία για ζάχαρη, και γιατί το σώμα όταν αντιλαμβάνεται πως λιμοκτονεί αποθηεκύει λίπος.  Έτσι, το πιο πιθανό είναι ότι όταν ο οργανισμός βρίσκεται σε κατάσταση στρες για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι πιο πιθανό να αυξηθεί το βάρος παρά να γίνουμε αόρατοι. 

Πηγή: https://goo.gl/o2cT48

Κι ο σκοπός ας είναι εφικτός. 

Πηγή εικόνας: https://goo.gl/89YDmW

Αρκετές φορές η αποτυχία έχει τη βάση της στον ίδιο το στόχο. Ο σκοπός οφείλει να είναι εφικτός, ρεαλιστικός. Από ένα σημείο και μετά όχι μόνο δεν ψηλώνουμε αντίθετα χάνουμε ύψος. Όσο περνάνε τα χρόνια υπάρχει μία πτώση του βασικού μεταβολισμού. Ακόμα και η μειωμένη πρόσληψη θερμίδων οδηγεί στη μείωση του μεταβολισμού. Απάντηση σε αυτό το πρόβλημα, είναι και η άσκηση, αλλά κυρίως η επιτευξιμότητα του εκάστοτε στόχου. Απώλεια δύο κιλών το μήνα, είναι εφικτή και ρεαλιστική χωρίς να δημιουργεί προβλήματα στον οργανισμό. Απώλεια 10 κιλών των μήνα με 5 ώρες γυμναστήριο την ημέρα και ένα αυγό για φαγητό οδηγεί σε απώλεια κιλών αλλά ταυτόχρονα οδηγεί και σε εξασθένιση του οργανισμού. Η εμπειρία που βιώνεται σε αυτόν τον μήνα είναι τόσο αρνητική που κάθε επόμενη απόπειρα ελέγχου της διατροφής γίνεται "αφάνταστα" δύσκολη.