Πίνακας Ισοδύναμων Τροφίμων

1. Πίνακας Ισοδύναμων Τροφίμων

 

Αριθμός ισοδυνάμων

 

Ομάδα 1η

 

Γαλακτοκομικά και προϊόντα γάλακτος (εκτός τυριού)

 

 

 

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Λίπη

Θερμίδες

 

 

 

gr

gr

gr

Kcal

 

 

1

8

12

8

150

Πλήρη

 

1

8

12

5

120

Ημίπαχα

 

1

8

12

0-3

90

Άπαχα

Ομάδα 2η

 

Λαχανικά

 

 

 

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Λίπη

Θερμίδες

 

 

 

gr

gr

gr

Kcal

 

 

1

2

5

_

25

 

Ομάδα 3η

 

Φρούτα και χυμοί

 

 

 

 

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Λίπη

Θερμίδες

 

 

 

gr

gr

gr

Kcal

 

 

1

_

15

_

60

 

Ομάδα 4η

 

Αμύλου

 

 

 

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Λίπη

Θερμίδες

 

 

 

gr

gr

gr

Kcal

 

 

1

3

15

_

80

 

Ομάδα 5η

 

Κρέατος, ψαριού κλπ.

 

 

 

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Λίπη

Θερμίδες

 

 

 

gr

gr

gr

Kcal

 

 

1

7

_

8

100

Υψηλής περιεκτικότητας

 

1

7

_

5

75

Μέτριας περιεκτικότητας

 

1

7

_

3

55

Άπαχα

 

1

7

_

0-1

35

εντελώς άπαχα

Ομάδα 6η

 

Λίπος

 

 

 

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Λίπη

Θερμίδες

 

 

 

gr

gr

gr

Kcal

 

 

1

_

_

5

45