Τα κάστανα είναι μικροί καρποί με σκληρή, καφετιά φλούδα. Τα τρώμε ζεστά το χειμώνα ψήνοντάς τα στη φωτιά ή αγοράζοντάς τα από τον καστανά στο δρόμο. Τα ξεφλουδίζουμε και τρώμε το εσωτερικό τους.